7月13日，西北农林科技大学宁夏研究院组织学校动物科技学院、动物医学院、信息工程学院相关专家，赴宁夏农垦乳业股份有限公司开展奶牛产业专题调研并举行座谈交流。宁夏农垦乳业是宁夏牛奶产业的龙头骨干企业，现存栏奶牛超过15万头，拥有17个规模化牧场，其发展水平直接关乎宁夏牛奶产业的整体竞争力。调研组深入了解了企业在成本管控、牛群健康、遗传育种、智能化管理及人才培养等方面的现实挑战与技术需求，双方围绕产学研深度融合、科技支撑产业高质量发展进行了研讨。

当前，我国奶业正经历从高利润时代的规模扩张向微利时代的精益管理深度转型。宁夏农垦乳业坦言，随着原料奶价格持续低迷，行业已全面进入低利润运行周期，“降本增效”已从经营口号上升为生存命题。更为深层的挑战在于，奶业在告别“暴利”驱动之后，缺乏以科技创新为核心的内生增长动力，成本控制仍主要依赖管理挖潜，而品种遗传改良、精准健康管理、智能化生产等科技手段尚未形成系统性支撑。如何在低利润常态下构筑企业核心竞争力，是此次调研双方聚焦的核心议题。

人才短板是座谈中被多次提及的另一个焦点。牧场一线专业技术人员中，畜牧兽医相关专业科班出身比例偏低，严重制约了先进技术的落地应用和标准化管理的有效执行。针对这一痛点，调研组介绍了学校和宁夏高等研究院的人才培养通道：一方面，依托宁夏高等研究院每年300人的专业学位研究生招生规模，企业可通过科研项目合作获得专项博士、硕士指标，以“订单式”培养实现人才定向输送；另一方面，研究院可协调学校相关学院，为企业技术人员提供系统化的专业技能提升培训，涵盖繁殖技术、疫病防控、营养调控等牧场核心业务模块。

宁夏农垦乳业是研究院服务宁夏牛奶产业的第一站。此次调研进一步明晰了以科技力量破解产业瓶颈的着力方向。